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発芽することにより、お米がやわらかく甘みが増します。

炊飯する前に60分~90分の浸水時間を取ることで良い状態で炊き上がります。


【お召し上がり方】

ご家庭の炊飯器で手軽に炊けます。

白米と混ぜる場合は、白米と同じ水加減で炊飯して下さい。
(2~3回軽くすすぎ洗いした後は、ザルに上げずにすぐ水に浸してください。)

玄米だけで炊く場合は、1.5倍の水で炊飯して下さい。
圧力釜を使用すると、一層おいしく炊き上がります。

【原材料名】
有機玄米(国内産)

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